Voici pourquoi:

* Bondage unique du carbone: Le carbone a la capacité de former quatre liaisons covalentes avec d'autres atomes, y compris d'autres atomes de carbone. Cela permet la création de structures incroyablement diverses et complexes.

* la base de la vie: Les molécules contenant du carbone sont le fondement de la vie telle que nous la connaissons. Ils forment les éléments constitutifs des glucides, des lipides, des protéines et des acides nucléiques, qui sont essentiels pour tous les organismes vivants.

* grand nombre de molécules: La capacité du carbone à se lier à bien des égards conduit à une énorme variété de molécules organiques, chacune avec des propriétés et des fonctions uniques.

Alors que les molécules organiques peuvent contenir d'autres éléments comme l'hydrogène, l'oxygène, l'azote et le phosphore, la présence de carbone est ce qui les définit comme organiques.