Le métabolisme englobe un large éventail de processus, notamment:
* anabolisme: Construire des molécules complexes à des molécules plus simples, comme la construction de protéines des acides aminés.
* Catabolisme: Décomposer des molécules complexes en plus simples, comme la rupture des glucides pour l'énergie.
Essentiellement, le métabolisme est la somme totale de tous les processus chimiques qui se produisent dans le corps pour maintenir la vie.