* point d'ébullition: L'eau a un point d'ébullition beaucoup plus bas que le sel. Cela nous permet de faire bouillir l'eau, laissant le sel derrière un solide.
* Évaporation: Semblable à l'ébullition, l'évaporation repose sur le fait que l'eau se transforme en gaz (vapeur d'eau) à température ambiante, tandis que le sel reste solide. Nous pouvons utiliser la lumière du soleil ou une douce source de chaleur pour accélérer l'évaporation, laissant le sel derrière.
* cristallisation: En évaporant soigneusement l'eau d'une solution saline, nous pouvons encourager la formation de cristaux de sel. Ces cristaux peuvent ensuite être collectés et séparés de toute eau restante.
Faites-moi savoir si vous souhaitez une explication plus détaillée de l'une de ces méthodes!