Capacité thermique spécifique est la quantité d'énergie thermique requise pour augmenter la température de 1 gramme d'une substance de 1 degré Celsius (ou 1 Kelvin).
Les métaux ont des capacités de chaleur spécifiques élevées car:
* Bondage métallique fort: Les fortes liaisons métalliques entre les atomes métalliques nécessitent une quantité importante d'énergie pour se briser et faire vibrer plus rapidement les atomes, entraînant une augmentation de la température.
* électrons libres: Les métaux ont des électrons libres qui peuvent absorber l'énergie thermique et contribuer à leur capacité thermique spécifique élevée.
Exemples de métaux avec des capacités de chaleur spécifiques élevées:
* cuivre: 0,385 J / G ° C
* fer: 0,450 J / g ° C
* en aluminium: 0,900 J / g ° C
Exceptions:
Alors que la plupart des métaux ont des capacités de chaleur spécifiques élevées, certaines exceptions existent. Par exemple, le mercure a une capacité thermique spécifique relativement faible (0,140 J / g ° C).
Conclusion:
Les métaux ont généralement des capacités de chaleur spécifiques élevées, ce qui signifie qu'elles nécessitent une quantité importante d'énergie thermique pour changer leur température. Cette propriété rend les métaux utiles dans les applications où la stabilité thermique est importante, comme les ustensiles de cuisson, les dissipateurs de chaleur et les composants du moteur.