Voici quelques exemples courants:
* sel (naCl) :C'est pourquoi nous utilisons du sel pour faire fondre la glace sur les routes en hiver.
* sucre (C12H22O11) :C'est pourquoi nous ajoutons du sucre à la crème glacée pour abaisser son point de congélation et le rendre plus doux.
* Ethanol (C2H5OH) :C'est pourquoi l'antigel est utilisé dans les radiateurs de voiture pour empêcher le liquide de refroidissement de congélation.
Plus vous ajoutez de soluté, plus le point de congélation sera bas. Cela s'explique par le concept de propriétés colligatives , qui sont des propriétés de solutions qui dépendent de la concentration de particules de soluté, et non de leur identité.
