* Propriétés physiques Peut être observé ou mesuré sans modifier la composition chimique de la substance.

* Propriétés chimiques Décrivez comment une substance réagit avec d'autres substances ou comment elle modifie sa composition chimique.

Lorsqu'une substance bouillonne, elle change son état du liquide au gaz, mais les molécules elles-mêmes restent les mêmes. Le point d'ébullition représente simplement la température à laquelle la pression de vapeur du liquide est égale à la pression atmosphérique environnante.

en résumé:

* Le point d'ébullition est une caractéristique d'une substance qui peut être mesurée sans modifier sa composition chimique.

* Il décrit un changement physique (liquide en gaz) et non un changement chimique.