Une équation chimique utilise des symboles et des formules pour représenter les réactifs (matériaux de départ) et les produits (substances formées) d'une réaction, ainsi que leurs coefficients stoechiométriques (nombres qui indiquent les quantités relatives de chaque substance impliquée).
Par exemple:
Réactifs → Produits
2h₂ + o₂ → 2h₂o
Cette équation décrit la réaction entre deux molécules d'hydrogène (H₂) et une molécule d'oxygène (O₂) pour former deux molécules d'eau (H₂O).