Évaporation:
* du liquide au gaz: C'est le processus où un liquide se transforme en gaz.
* comment cela se produit: Les molécules dans un liquide se déplacent constamment. Certains d'entre eux ont suffisamment d'énergie pour échapper à la surface du liquide et devenir des molécules de gaz.
* Facteurs qui affectent l'évaporation:
* Température: Des températures plus élevées signifient plus d'énergie pour les molécules, donc l'évaporation se produit plus rapidement.
* Surface: Une surface plus grande permet à plus de molécules de s'échapper.
* Humidité: Si l'air est déjà saturé de vapeur d'eau, l'évaporation ralentit.
condensation:
* du gaz au liquide: C'est le processus où un gaz se transforme en liquide.
* comment cela se produit: Les molécules de gaz entrent en collision avec les surfaces, perdent de l'énergie et ralentissent. Lorsqu'ils ralentissent suffisamment, ils peuvent former des liaisons et devenir liquides.
* Facteurs qui affectent la condensation:
* Température: Les températures plus fraîches permettent aux molécules de gaz de ralentir et de se condenser.
* Pression: Une pression plus élevée oblige les molécules de gaz plus proches, ce qui rend la condensation plus probable.
Le cycle:
L'évaporation et la condensation se produisent constamment, créant un cycle. Il s'agit d'un processus fondamental dans le cycle de l'eau, par exemple:
1. Évaporation: L'eau dans les océans, les lacs et les rivières s'évapore dans l'atmosphère.
2. Condensation: À mesure que la vapeur d'eau monte et se refroidit, elle se condense en nuages.
3. Précipitation: Lorsque les gouttelettes d'eau dans les nuages deviennent suffisamment grandes, elles tombent sous forme de pluie, de neige ou de grêle.
4. Collection: L'eau qui tombe sur la Terre s'accumule dans les océans, les lacs et les rivières, et le cycle recommence.
en résumé: L'évaporation et la condensation sont des processus opposés, avec l'un modifiant une substance d'un liquide à un gaz, et l'autre le changeant d'un gaz à un liquide.