mélanges
* Définition: Un mélange est une combinaison de deux ou plusieurs substances où chaque substance conserve ses propres propriétés individuelles. Les substances d'un mélange ne sont pas liées chimiquement.
* Modification de la composition: Vous pouvez facilement changer la composition d'un mélange par:
* Ajout de composants ou de suppression: Le simple fait d'ajouter plus d'une seule substance ou d'en retirer modifiera la composition globale.
* Composants de séparation: Des techniques telles que la filtration, l'évaporation, le magnétisme ou la décantation peuvent isoler les composants individuels d'un mélange.
* Propriétés: Les propriétés d'un mélange sont déterminées par les propriétés de ses composants. La modification de la composition modifie les proportions de chaque composant, modifiant ainsi les propriétés globales du mélange. Par exemple, l'ajout de sel à un mélange d'eau salée rendra la solution plus salée.
composés
* Définition: Un composé est formé lorsque deux ou plusieurs éléments se combinent chimiquement dans un rapport fixe. Les éléments d'un composé perdent leurs propriétés individuelles et forment une nouvelle substance avec des propriétés entièrement différentes.
* Modification de la composition: Changer la composition d'un composé n'est pas aussi simple qu'avec un mélange. Vous ne pouvez pas simplement ajouter ou supprimer des éléments pour modifier la composition du composé.
* Réactions chimiques: Pour modifier la composition d'un composé, vous devez briser les liaisons chimiques en maintenant les éléments et former de nouvelles liaisons. Cela nécessite une réaction chimique , qui implique souvent une entrée d'énergie importante (comme la chaleur ou l'électricité).
* Propriétés: Changer la composition d'un composé par réaction chimique entraîne un composé complètement nouveau avec des propriétés physiques et chimiques entièrement différentes. Par exemple, le bois brûlant (principalement la cellulose) le transforme en dioxyde de carbone, eau et cendres - toutes les substances ayant des propriétés très différentes du bois.
Différences clés
* Composition: Les mélanges ont une composition variable, tandis que les composés ont une composition fixe.
* Séparation: Les composants des mélanges peuvent être séparés par des moyens physiques, tandis que les composés nécessitent la séparation des réactions chimiques.
* Propriétés: Les propriétés d'un mélange sont basées sur ses composants, tandis que les composés ont des propriétés uniques distinctes de leurs éléments constitutifs.
Exemples
* Mélange: Vous pouvez changer la douceur d'un mélange sucre-eau en ajoutant plus de sucre.
* Composé: Le bois brûlant (un mélange de composés) crée des cendres, du dioxyde de carbone et de l'eau (nouveaux composés) avec différentes propriétés.
Faites-moi savoir si vous souhaitez des exemples ou des explications plus spécifiques!
