* Éléments: Les éléments sont des substances pures constituées d'un seul type d'atome (comme le sodium (Na) ou le chlore (CL)).

* Composés: Les composés sont formés lorsque deux ou plusieurs éléments différents se combinent chimiquement dans un rapport fixe.

* Mixtures: Les mélanges sont des combinaisons de substances où chaque substance conserve ses propres propriétés.

Dans le cas du sel, du sodium (Na) et du chlore (CL), les atomes ont chimiquement lié pour former une nouvelle substance avec des propriétés distinctes de l'un ou l'autre élément seul.