* Loi de la composition définie: Cette loi stipule qu'un composé chimique contient toujours les mêmes éléments dans les mêmes proportions par la masse, quelle que soit sa source ou comment elle a été préparée.
* Mixtures: Des mélanges se forment lorsque deux substances ou plus sont combinées physiquement. Les substances d'un mélange conservent leurs propriétés individuelles et peuvent être séparées par des moyens physiques. Surtout, les proportions des composants dans un mélange peuvent varier.
Exemples:
* Eau salée: Vous pouvez dissoudre une cuillère à café de sel dans une tasse d'eau ou une cuillère à soupe de sel dans une tasse d'eau. Les deux mélanges sont de l'eau salée, mais le rapport du sel à l'eau diffère.
* Air: L'air est un mélange de gaz comme l'azote, l'oxygène et le dioxyde de carbone. Les proportions de ces gaz peuvent varier légèrement en fonction de l'emplacement et de l'altitude.
Takeaway clé: La loi de la composition définie s'applique aux composés chimiques, qui sont formés par la combinaison chimique des éléments. Les mélanges, en revanche, ne sont que des combinaisons physiques de substances qui ne subissent pas de changement chimique.
