Voici pourquoi:
* pH est une mesure de l'acidité ou de l'alcalinité dans une solution. Il est défini comme le logarithme négatif de la concentration en ions hydrogène.
* L'azote est un gaz à température ambiante et ne se dissout pas de manière significative dans l'eau. Par conséquent, il ne forme pas de solution où nous pouvons mesurer la concentration en ions hydrogène.
Cependant, l'azote peut être impliqué dans des composés qui ont des valeurs de pH:
* acide nitrique (HNO3): Il s'agit d'un acide fort et a un pH très faible (environ 0).
* Ammoniac (NH3): Il s'agit d'une base et a un pH plus élevé (environ 11).
Il est important de faire la distinction entre l'azote élément et les composés contenant de l'azote lorsque vous parlez de pH.