* liaison chimique: Les molécules d'eau sont maintenues ensemble par de fortes liaisons covalentes entre l'hydrogène et les atomes d'oxygène. Le sel se dissout dans l'eau, formant des ions (Na⁺ et Cl⁻), mais ces ions n'interagissent pas avec les liaisons covalentes dans les molécules d'eau.
* Electrolyse: Pour séparer l'hydrogène de l'eau, vous devez utiliser un processus appelé électrolyse. Cela implique de passer un courant électrique dans l'eau, ce qui brise les molécules d'eau en hydrogène gazeux (H₂) et oxygène (O₂).
Voici une ventilation de ce qui se passe lorsque le sel se dissout dans l'eau:
1. Dissolution: Les cristaux de sel se divisent en ions individuels (Na⁺ et Cl⁻).
2. Hydratation: Ces ions deviennent entourés de molécules d'eau, formant un ion hydraté. Les molécules d'eau sont attirées par les ions chargés.
3. Solution: Les ions sel sont désormais dispersés dans l'eau, formant une solution saline.
Remarque importante: Bien que le sel ne sépare pas l'hydrogène de l'eau, il peut avoir un impact sur la conductivité électrique de l'eau. C'est pourquoi l'eau salée est un meilleur conducteur d'électricité que l'eau pure, c'est pourquoi il est dangereux d'utiliser des appareils électriques près de l'eau salée.
