* la relation entre la couleur et l'absorption de la lumière: La couleur que nous percevons dans un objet est la lumière qu'il * reflète *. Cela signifie que l'objet absorbe toutes les autres couleurs du spectre visible.
* comment les composés chimiques absorbent la lumière: Les composés chimiques ont des dispositions spécifiques d'électrons. Lorsque la lumière frappe un composé, ses électrons peuvent absorber l'énergie des photons de lumière. Cette absorption ne peut se produire que si l'énergie du photon correspond à la différence d'énergie entre deux niveaux d'énergie électronique dans la molécule.
* la connexion à la couleur: Lorsqu'un composé absorbe des longueurs d'onde spécifiques de lumière (couleurs), les couleurs restantes sont réfléchies, ce que nos yeux voient. Par exemple, une pomme rouge absorbe la plupart des longueurs d'onde de lumière, sauf pour le rouge, ce qu'elle reflète.
Exemples:
* chlorophylle: Le pigment vert dans les plantes absorbe principalement la lumière bleue et rouge, c'est pourquoi les plantes semblent vertes (elles reflètent la lumière verte).
* Dye indigo: Ce colorant bleu absorbe la plupart des longueurs d'onde de la lumière, à l'exception du bleu, qu'il reflète.
* caroténoïdes: Ces pigments, trouvés dans les carottes et de nombreux autres fruits et légumes, absorbent le feu bleu et vert, leur donnant leurs couleurs orange et jaune.
en résumé: Les composés chimiques colorés absorbent la lumière à des longueurs d'onde spécifiques, conduisant à la réflexion des couleurs restantes, que nous percevons comme la couleur du composé.
