Voici pourquoi:
* Les réactions chimiques impliquent la rupture et la formation de liaisons chimiques. Cela signifie que les atomes de la substance d'origine se réorganisent eux-mêmes, créant de nouvelles molécules avec différentes propriétés.
* La substance d'origine est appelée réactif, et la nouvelle substance est appelée le produit. Par exemple, dans la réaction de l'hydrogène gazeux (H₂) et de l'oxygène (O₂) pour former l'eau (H₂O), l'hydrogène et l'oxygène sont les réactifs, et l'eau est le produit.
* Les réactions chimiques peuvent être représentées par des équations chimiques. Ces équations montrent les réactifs, les produits et les conditions nécessaires pour que la réaction se produise.
Quelques exemples de réactions chimiques comprennent:
* bois brûlant (Le bois réagit avec l'oxygène pour produire des cendres, du dioxyde de carbone et de l'eau)
* cuisiner un œuf (La protéine dans l'œuf change sa structure en raison de la chaleur)
* rouille de fer (Le fer réagit avec l'oxygène et l'eau pour former de l'oxyde de fer)
Faites-moi savoir si vous souhaitez plus d'exemples ou d'explications sur les réactions chimiques!