Exemples quotidiens:
* eau salée: Le sel (NaCl) dissous dans l'eau (H2O). Vous ne pouvez pas voir les particules de sel individuelles, mais elles sont toujours présentes dans le mélange.
* Air: Un mélange de gaz, principalement de l'azote et de l'oxygène, mais contenant également de petites quantités d'autres gaz comme le dioxyde de carbone et l'argon.
* Sable et eau: Sable (minuscules particules de roche) et l'eau ne se mélange pas uniformément. Le sable s'installe en bas et vous pouvez voir les couches distinctes.
* Mélange de sentiers: Un mélange de noix, de graines et de fruits secs. Chaque ingrédient conserve ses propriétés individuelles.
* pizza: Un mélange de pâte, de sauce, de fromage et de garnitures. Chaque composant se distingue.
Exemples scientifiques:
* laiton: Un mélange de cuivre et de zinc. Ce mélange est un alliage, ce qui signifie qu'il a des propriétés uniques différentes de l'un ou l'autre des métaux individuels.
* Solutions: Un type de mélange où une substance (le soluté) se dissout uniformément dans un autre (le solvant). Les exemples incluent l'eau de sucre, le vinaigre (acide acétique dissous dans l'eau) et l'eau salée.
* suspensions: Mélanges où les particules sont dispersées dans un liquide mais ne dissolvent pas. Les exemples incluent l'eau boueuse, où les particules de sol sont en suspension dans l'eau ou le lait, où les gouttelettes de graisse sont en suspension dans l'eau.
* Colloïdes: Un mélange avec des particules plus grandes que celles d'une solution mais plus petites que celles d'une suspension. Les particules ne se déposent pas. Les exemples incluent le lait, le brouillard et le sang.
Caractéristiques clés des mélanges:
* Les composants conservent leurs propriétés individuelles: Dans un mélange, les substances qui se composent ne changent pas leur identité chimique. Vous pouvez souvent les séparer par des moyens physiques.
* Les composants peuvent être présents dans différentes proportions: Vous pouvez avoir un mélange avec plus d'un composant qu'un autre.
* Les mélanges peuvent être hétérogènes ou homogènes:
* mélanges hétérogènes: Vous pouvez voir les différentes parties du mélange (par exemple, le sable et l'eau).
* mélange homogène: Les composants sont répartis uniformément partout (par exemple, l'eau salée).
Faites-moi savoir si vous souhaitez une explication plus détaillée de tout type spécifique de mélange!
