Voici pourquoi:

* Tension de surface est la tendance de la surface d'un liquide à minimiser sa surface. Cela est dû aux forces cohésives entre les molécules liquides.

* Une sphère a la plus petite surface pour un volume donné. Cela signifie qu'une forme sphérique minimise la surface exposée à l'air, ce qui réduit l'énergie requise pour maintenir la surface.

Par conséquent, les liquides ont naturellement tendance à former des gouttes sphériques car c'est la forme la plus énergiquement favorable, minimisant la tension superficielle.