Voici une ventilation:
* Vaporisation: Il s'agit du terme général pour le changement d'état du liquide au gaz.
* Évaporation: Il s'agit d'un processus lent de vaporisation qui se produit à la surface d'un liquide. Cela se produit lorsque les molécules liquides gagnent suffisamment d'énergie pour échapper à la surface du liquide et devenir des molécules de gaz.
* bouillant: Il s'agit d'un processus de vaporisation plus rapide qui se produit dans tout le liquide. Cela se produit lorsque le liquide atteint son point d'ébullition, où la pression de vapeur est égale à la pression atmosphérique.
Ainsi, alors que le gaz et la vapeur se réfèrent à l'état gazeux de la matière, vapeur est souvent utilisé pour décrire spécifiquement l'état gazeux d'une substance qui est normalement un liquide à température ambiante.
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