Voici pourquoi:

* Modifications chimiques Impliquez la rupture et la formation de nouvelles liaisons chimiques. Cela signifie que les atomes des substances d'origine sont réorganisés en arrangements entièrement différents, créant de nouvelles molécules avec différentes propriétés.

* Modifications physiques Ne modifiez que l'apparence ou l'état de la matière, mais pas la composition chimique. Les mêmes molécules sont présentes avant et après le changement, juste sous une forme différente.

Exemples de changements chimiques:

* Burning Wood:Le bois réagit avec l'oxygène, la formation de cendres, du dioxyde de carbone et de l'eau.

* Fer rouillé:le fer réagit avec l'oxygène et l'eau, formant de l'oxyde de fer (rouille).

* Cuire un gâteau:la farine, les œufs, le sucre et d'autres ingrédients réagissent chimiquement pour former une nouvelle substance, un gâteau.

Exemples de changements physiques:

* Faire fondre la glace:l'eau change de l'état du solide au liquide, mais c'est toujours H2O.

* Écrasant une boîte:la forme de la canette change, mais elle est toujours faite du même métal.

* Dissolution du sucre dans l'eau:le sucre semble disparaître, mais il est toujours présent dans l'eau comme molécules de sucre individuelles.