Voici pourquoi:
* hétérogène signifie "différent" ou "varié".
* Dans un mélange hétérogène, les composants ne sont pas uniformément mélangés. Vous pouvez voir les différentes parties du mélange, et elles peuvent avoir différentes propriétés.
Exemples de mélanges hétérogènes:
* Sable et eau: Les particules de sable se déposent au fond, tandis que l'eau reste sur le dessus.
* huile et eau: Ces liquides ne se mélangent pas, créant des couches distinctes.
* sel et poivre: Vous pouvez facilement voir les grains individuels de sel et de poivre.
* une salade: La laitue, les tomates et autres ingrédients ne sont pas uniformément distribuées.
En revanche, un mélange homogène est celui où les composants sont répartis uniformément et semblent uniformes partout. Les exemples incluent l'eau salée, l'air et le sucre dissous dans l'eau.