Voici pourquoi:

* Évaporation est le processus d'un liquide qui se transforme en gaz. Il se produit lorsque les molécules du liquide gagnent suffisamment d'énergie pour se libérer de la surface du liquide et entrer dans l'air environnant.

* refroidissement Un gaz réduit l'énergie de ses molécules. Cela signifie qu'ils ralentissent et se rapprochent.

Qu'arrive-t-il à un gaz lorsqu'il est refroidi?

* condensation: À mesure qu'un gaz se refroidit, il peut passer en liquide. C'est ce qu'on appelle la condensation. Pensez aux gouttelettes d'eau se formant sur un verre froid d'eau.

* sublimation: Dans certains cas, un gaz peut passer directement en un solide, sautant la phase liquide. C'est ce qu'on appelle la sublimation. Pensez à la glace sèche (dioxyde de carbone solide) se transformant directement en gaz.

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