Voici pourquoi:
* acides sont des substances qui donnent des ions hydrogène (H +) lorsqu'ils sont dissous dans l'eau. C'est pourquoi ils sont souvent décrits comme ayant un goût aigre et peuvent réagir avec des bases pour former des sels et de l'eau.
Exemples d'acides:
* acide chlorhydrique (HCl) :Lorsqu'il est dissous dans l'eau, le HCL se dissocie en ions H + et Cl-.
* acide sulfurique (H2SO4) :Lorsqu'il est dissous dans l'eau, H2SO4 se dissocie en ions 2H + et SO4 (2-).
* acide acétique (CH3COOH) :Lorsqu'il est dissous dans l'eau, l'acide acétique se dissocie partiellement en ions H + et CH3COO.
Remarque importante: La force d'un acide est déterminée par la façon dont il donne facilement des ions hydrogène. Des acides forts comme le HCL se dissocient presque complètement dans l'eau, tandis que les acides faibles comme l'acide acétique ne se dissocient que partiellement.