Modifications physiques:
* modifier la forme ou l'apparence d'une substance, mais pas sa composition chimique. Pensez-y comme pour réorganiser les pièces d'un puzzle - les pièces elles-mêmes n'ont pas changé, juste leur arrangement.
* généralement réversible. Vous pouvez souvent récupérer la substance d'origine.
* Aucune nouvelle substances n'est formée.
Exemples de changements physiques:
* glace à fusion: L'eau passe du solide au liquide, mais c'est toujours h₂o.
* Eau bouillante: L'eau passe du liquide au gaz, mais c'est toujours H₂o.
* papier de coupe: Le papier change de forme, mais c'est toujours du papier.
* dissolution du sucre dans l'eau: Le sucre disparaît, mais ce sont encore des molécules de sucre dispersées dans l'eau.
Changements chimiques:
* implique la formation de nouvelles substances avec différentes compositions chimiques. Pensez-y comme combiner des pièces de puzzle pour créer une toute nouvelle image.
* généralement irréversible. Remettre les substances d'origine peut être difficile ou impossible.
* de nouvelles substances sont formées.
Exemples de changements chimiques:
* bois brûlant: Le bois réagit avec l'oxygène pour produire des cendres, du dioxyde de carbone et de l'eau.
* fer rouillé: Le fer réagit avec l'oxygène pour former l'oxyde de fer (rouille).
* cuire un gâteau: Les ingrédients réagissent pour former une nouvelle substance, un gâteau.
* Digestation Food: Votre corps décompose les molécules alimentaires en plus petites.
façons clés de faire la différence:
* Changement de couleur: Les changements chimiques impliquent souvent un changement de couleur, tandis que les changements physiques ne le font généralement pas.
* Production de gaz: Les changements chimiques peuvent produire des bulles de gaz.
* Production de chaleur ou de lumière: Les changements chimiques peuvent libérer ou absorber la chaleur et la lumière.
* Formation d'un précipité: Une formation solide à partir d'une solution est souvent le signe d'un changement chimique.
Rappelez-vous: Il n'est pas toujours facile de classer un changement comme strictement physique ou chimique. Certains changements peuvent impliquer les deux processus.