Voici pourquoi:
* réduction est un processus chimique où un atome ou une molécule gagne des électrons. Il en résulte une diminution de l'état d'oxydation de l'atome.
* oxydation est le processus inverse, où un atome ou une molécule perd des électrons.
Dans le métabolisme, ces processus fonctionnent en tandem. Le gain d'électrons dans une molécule (réduction) est souvent couplé à la perte d'électrons dans une autre molécule (oxydation). C'est ce qu'on appelle une réaction redox .
Par exemple, dans la respiration cellulaire, le glucose est oxydé (perd des électrons) pour générer de l'énergie, tandis que l'oxygène est réduit (gagne des électrons).
