composés organiques
* contenir du carbone: La caractéristique déterminante des composés organiques est la présence d'atomes de carbone.
* contiennent souvent de l'hydrogène: Le carbone forme souvent des liaisons avec de l'hydrogène, créant des chaînes d'hydrocarbures et des anneaux.
* Liaison covalente: Les composés organiques sont maintenus ensemble par des liaisons covalentes, où les atomes partagent des électrons.
* Structures complexes: Les composés organiques peuvent être très grands et complexes, avec de nombreux groupes fonctionnels différents attachés.
* généralement dérivé des organismes vivants: De nombreux composés organiques sont produits par des êtres vivants (comme les glucides, les protéines et les graisses).
* généralement inflammable: Les composés organiques ont tendance à être inflammables en raison de la présence de carbone et d'hydrogène.
Exemples:
* Glucose (C6H12O6)
* Ethanol (C2H5OH)
* Méthane (CH4)
* Protéines
* ADN
composés inorganiques
* ne contiennent pas de carbone: Il s'agit de la principale distinction des composés organiques. Il y a quelques exceptions comme les carbonates et les cyanures, mais ils sont généralement considérés comme inorganiques.
* implique généralement une liaison ionique: Les composés inorganiques sont souvent maintenus ensemble par des liaisons ioniques, où les atomes perdent ou gagnent des électrons pour former des ions.
* Structures plus simples: Les composés inorganiques ont tendance à avoir des structures plus simples que les composés organiques.
* trouvé dans la croûte et l'atmosphère de la Terre: Les composés inorganiques sont abondants dans la croûte terrestre, les océans et l'atmosphère.
* peut être inflammable ou non: Certains composés inorganiques, comme le peroxyde d'hydrogène, sont inflammables, tandis que d'autres, comme le sel (NaCl), ne le sont pas.
Exemples:
* Eau (H2O)
* Chlorure de sodium (NaCl)
* Dioxyde de carbone (CO2)
* Oxyde de fer (Fe2O3)
* Acide sulfurique (H2SO4)
points clés à retenir:
* Il y a un certain chevauchement et certains composés peuvent être considérés comme à la fois organiques et inorganiques (comme le dioxyde de carbone).
* La distinction entre les composés organiques et inorganiques n'est pas toujours claire, et certains composés peuvent tomber dans les deux catégories.
* Cette distinction est principalement basée sur la présence ou l'absence de carbone, mais d'autres facteurs tels que le type de liaison et la complexité jouent également un rôle.