Les composés organiques sont définis comme tous les composés liés de manière covalente contenant du carbone, à l'exception de:
* Carbonates: Ce sont des sels contenant l'ion carbonate (co₃²⁻) et sont considérés comme inorganiques. Les exemples incluent le carbonate de calcium (Caco₃).
* oxydes de carbone: Ce sont des composés contenant du carbone et de l'oxygène, comme le dioxyde de carbone (CO₂) et le monoxyde de carbone (CO). Ils sont généralement considérés comme inorganiques en raison de leur structure simple et du manque de liaison carbone complexe.
* carbures: Ce sont des composés de carbone avec des métaux ou des métalloïdes. Les exemples incluent le carbure de calcium (CAC₂) et le carbure de silicium (SIC).
* Cyanides: Ceux-ci contiennent l'ion cyanure (CN⁻) et sont également classés comme inorganiques.
Le point à retenir: Alors que le carbone est l'élément déterminant des composés organiques, il existe quelques exceptions en raison de leur structure et de leurs caractéristiques de liaison.
