* liaisons covalentes Dans la molécule:les atomes d'hydrogène sont liés de manière covalente à l'atome d'oxygène. Cela signifie qu'ils partagent des électrons pour former une molécule stable.
* liaisons hydrogène Entre les molécules:les atomes d'hydrogène partiellement positifs dans une molécule d'eau sont attirés par l'atome d'oxygène partiellement négatif dans une autre molécule d'eau. Ces liaisons faibles sont appelées liaisons hydrogène et sont responsables de nombreuses propriétés uniques de l'eau, comme son point d'ébullition élevé, sa tension de surface élevée et sa capacité à agir comme solvant.
