Voici la ventilation:
1. acétyl-coa (une molécule portant un groupe acétyle) pénètre dans le cycle de l'acide citrique et se combine avec oxaloacétate , une molécule à 4 carbones.
2. Cette réaction est catalysée par l'enzyme citrate synthase .
3. La molécule résultante est citrate , une molécule à 6 carbone.
Le cycle de l'acide citrique se poursuit ensuite à travers une série d'étapes, générant finalement l'ATP, le NADH et le FADH2 comme porteurs d'énergie.