* choc thermique: Le verre, en particulier ceux sans bore, a une faible conductivité thermique et un coefficient relativement élevé d'expansion thermique. Cela signifie qu'il se réchauffe et se refroidit lentement et se dilate / se contracte considérablement avec les changements de température.

* refroidissement inégal: Lorsque le bécher chaud est plongé dans l'eau froide, la surface extérieure refroidit beaucoup plus rapidement que la partie intérieure. Cela crée une contraction inégale, conduisant à un stress interne important dans le verre.

* Fracture: Le stress interne dépasse finalement la force du verre, ce qui le fait se fracturer ou se briser.

Pourquoi le verre contenant du bore est différent:

Le verre borosilicate (comme le pyrex) contient de l'oxyde de bore, ce qui augmente la résistance du verre au choc thermique. L'oxyde de bore abaisse le coefficient d'expansion thermique, ce qui signifie qu'il se dilate et se contracte moins avec les changements de température. Cela rend le verre borosilicate moins sujet aux briseurs lorsqu'ils sont exposés à des changements de température soudains.

en résumé:

Alors que le verre borosilicate est conçu pour résister à un choc thermique, le verre ordinaire sans bore est extrêmement vulnérable aux brissants lorsqu'ils sont soumis à un changement de température rapide.