* dissolution: Les cristaux NaCl se séparent en ions individuels de sodium (Na +) et de chlorure (Cl-). Ces ions deviennent entourés de molécules d'eau, formant une solution hydratée.
* Processus endothermique: La dissolution du NaCl dans l'eau est un processus endothermique, ce qui signifie qu'il absorbe la chaleur de l'environnement. C'est pourquoi l'ajout de sel à la glace peut aider à faire fondre la glace.
La réaction globale peut être représentée comme:
NaCl (s) + h₂o (l) → na⁺ (aq) + cl⁻ (aq)
points clés à retenir:
* Solubilité: Le NaCl est très soluble dans l'eau, ce qui signifie qu'il se dissout facilement.
* Température: La solubilité du NaCl augmente avec la température. Cependant, même dans l'eau glaciale, une quantité importante de sel se dissout.
* Mélange de glace: La nature endothermique de la dissolution du sel fait absorber les molécules d'eau environnantes, ce qui peut aider à faire fondre la glace. C'est le principe derrière l'utilisation du sel sur les routes glacées.
Faites-moi savoir si vous avez d'autres questions!
