La structure moléculaire de l'eau et le concept de liaison hydrogène sont cruciaux pour comprendre le mécanisme de la traction de transpiration.
Voici comment:
1. Structure moléculaire de l'eau:
* polarité: Les molécules d'eau sont polaires, ce qui signifie qu'elles ont une charge légèrement positive sur les atomes d'hydrogène et une charge légèrement négative sur l'atome d'oxygène.
* forme pliée: Cette nature polaire et les deux paires isolées d'électrons sur l'atome d'oxygène conduisent à une forme pliée de la molécule d'eau.
2. Liaison hydrogène:
* Attraction: Les atomes d'hydrogène légèrement positifs d'une molécule d'eau sont attirés par l'atome d'oxygène légèrement négatif d'une autre molécule d'eau. Cette faible attraction est appelée liaison hydrogène.
* cohésion: Ces liaisons hydrogène créent des forces cohésives entre les molécules d'eau, ce qui les fait rester ensemble.
3. Transpiration Pull:
* Évaporation: L'eau s'évapore des feuilles à travers de minuscules pores appelées stomates. Cela crée une pression négative (tension) dans le xylème, le tissu conducteur de l'eau de la plante.
* Forces cohésives: Les fortes forces cohésives entre les molécules d'eau dues à la liaison hydrogène permettent à la colonne d'eau du xylème vers le haut, même contre la gravité.
* adhésion: Les molécules d'eau adhèrent également aux parois du xylème, en aidant davantage dans la traction ascendante.
en résumé:
* La polarité de l'eau et la forme pliée permettent la liaison hydrogène.
* La liaison hydrogène crée de fortes forces cohésives qui maintiennent les molécules d'eau.
* Ces forces cohésives permettent à l'eau d'être tirée vers le haut dans le xylème, entraînée par la pression négative créée par la transpiration.
Par conséquent, la structure moléculaire de l'eau et le concept de liaison hydrogène sont des facteurs clés contribuant à la traction de transpiration, permettant aux plantes de transporter l'eau de leurs racines à leurs feuilles.
