* Les liaisons chimiques sont brisées et réformées: Dans un changement chimique, les atomes des substances d'origine se réorganisent. Cela consiste à briser les liaisons chimiques existantes et à en former de nouvelles.
* Nouvelles propriétés: Les nouvelles substances créées ont des propriétés chimiques et physiques différentes que les substances d'origine. En effet, la disposition des atomes et les types de liaisons ont changé.
Exemples de changements chimiques:
* bois brûlant: Le bois (cellulose) réagit avec l'oxygène, produisant des cendres, du dioxyde de carbone et de l'eau.
* cuire un gâteau: La farine, le sucre, les œufs et autres ingrédients réagissent pour former une nouvelle substance avec différentes propriétés.
* rouille: Le fer réagit avec l'oxygène et l'eau pour former de l'oxyde de fer (rouille), qui a une couleur et une texture différentes.
Takeaway clé: Un changement chimique concerne fondamentalement le réarrangement des atomes et la formation de nouvelles substances avec des propriétés distinctes.
