Le chimiste français qui a découvert que l'air est un mélange de gaz était antoine-laurent lavoisier .

Il a mené des expériences à la fin du XVIIIe siècle en utilisant un récipient scellé et du mercure pour démontrer que l'air est composé de différents gaz, y compris l'oxygène, l'azote et le dioxyde de carbone.