Voici pourquoi:

* Capacité de liaison du carbone: Le carbone a la capacité unique de former quatre liaisons covalentes avec d'autres atomes, y compris d'autres atomes de carbone. Cela permet de créer de longues chaînes et anneaux complexes, formant l'épine dorsale de nombreuses molécules organiques.

* Diversité des groupes fonctionnels: Le carbone peut se lier à divers autres éléments comme l'hydrogène, l'oxygène, l'azote et le soufre, créant des groupes fonctionnels qui donnent aux composés organiques leurs propriétés diverses.

* grand nombre de composés: La capacité du carbone à former tant de liaisons différentes conduit à l'existence de millions de composés organiques connus, allant de simples molécules comme le méthane à des biomolécules complexes comme les protéines et l'ADN.

Alors que d'autres éléments sont présents dans des composés organiques, le carbone est l'élément déterminant qui les rend organiques.