Voici pourquoi:

* non électrolyte: Cela signifie que la substance ne se dissocie pas en ions lorsqu'il est dissous dans l'eau. Il reste comme des molécules neutres.

* soluble dans l'eau: Cela signifie que la substance se dissout et forme un mélange homogène avec de l'eau.

Étant donné que le non électrolyte se dissout dans l'eau, il fait désormais partie de la solution d'eau, qui est désignée comme la phase aqueuse.