Voici pourquoi:
* acides aminés essentiels sont ceux que le corps ne peut pas synthétiser seul et doit être obtenu à partir du régime.
* Acides aminés non essentiels Peut être fabriqué par le corps à partir d'autres sources, y compris les acides aminés essentiels.
Le corps ne convertit pas directement les acides aminés essentiels en acides aminés non essentiels. Au lieu de cela, les acides aminés non essentiels sont synthétisés à partir d'intermédiaires dans les voies métaboliques impliquant des acides aminés essentiels.
Par exemple:
* alanine (non essentiel) peut être synthétisé à partir de pyruvate (un intermédiaire métabolique) et glutamate (non essentiel). Le glutamate peut être synthétisé à partir de α-cétoglutarate , qui est dérivé de la ventilation de glutamine , un acide aminé essentiel.
Il est important de noter que le corps peut décomposer les acides aminés essentiels pour l'énergie ou les utiliser pour synthétiser d'autres molécules comme les hormones ou les neurotransmetteurs. Ce processus n'implique pas de les convertir directement en acides aminés non essentiels.
