* Changement chimique: Implique la formation de nouvelles substances avec différentes propriétés chimiques. Les liaisons sont brisées et formées.
* Changement physique: Modifie la forme ou l'apparition d'une substance, mais pas sa composition chimique.
dans le cas de l'eau se transformant en vapeur:
* La formule chimique reste la même:H₂o (eau) → H₂o (vapeur)
* Les molécules sont toujours faites de deux atomes d'hydrogène et d'un atome d'oxygène.
* Le changement est simplement un changement d'état du liquide au gaz en raison de l'augmentation de l'énergie.
Pensez-y de cette façon: Vous pouvez condenser la vapeur dans l'eau, montrant que la composition chimique n'a pas fondamentalement changé.