insolubilité fait référence à l'incapacité d'une substance à se dissoudre dans un solvant particulier. Cela peut s'appliquer à:
* solides: De nombreux solides sont insolubles dans des solvants courants comme l'eau (par exemple, sable, huile).
* Liquides: Certains liquides sont insolubles dans d'autres (par exemple, l'huile et l'eau).
* gaz: Certains gaz sont insolubles dans les liquides (par exemple, l'azote dans l'eau).
Point clé: L'état de matière (solide, liquide ou gaz) ne détermine pas si une substance est soluble ou insoluble. Cela dépend de l'interaction entre la substance et le solvant.
Par exemple, alors que le sel (NaCl) est un solide qui est soluble dans l'eau, l'huile (un liquide) est insoluble dans l'eau.