Voici pourquoi:
* jus de citron est acide en raison de l'acide citrique.
* vinaigre est également acide, contenant de l'acide acétique.
Lorsque vous les mélangez, l'acidité augmente, mais il n'y a pas de changement de couleur notable. Le jus de citron et le vinaigre sont des liquides clairs.
Il est important de noter que bien qu'il n'y ait pas de changement de couleur, il peut y avoir un léger changement de goût à mesure que l'acidité augmente.
