Voici quelques exemples de «capacités» des substances:
Capacités physiques:
* Solubilité: La capacité de se dissoudre dans un solvant (par exemple, le sucre se dissolvant dans l'eau).
* point de fusion: La température à laquelle un solide se transforme en liquide.
* point d'ébullition: La température à laquelle un liquide se transforme en gaz.
* densité: Le rapport de masse / volume.
* Conductivité: La capacité de conduire de la chaleur ou de l'électricité.
Capacités chimiques:
* Réactivité: La capacité de réagir avec d'autres substances.
* combustibilité: La capacité de brûler.
* acidité / basicité: La capacité de donner ou d'accepter les protons (ions H +).
* oxydation / réduction: La capacité de gagner ou de perdre des électrons.
Autres capacités:
* Toxicité: La capacité de nuire aux organismes vivants.
* Flammabilité: La capacité de prendre le feu facilement.
* Biodégradabilité: La capacité de se décomposer naturellement dans l'environnement.
Exemples:
* Capacité de l'eau: dissoudre de nombreuses substances, être un bon solvant, avoir un point d'ébullition élevé et être essentiel à la vie.
* Capacité du fer: être magnétique, être fort et durable, rouiller en présence d'oxygène et d'eau, et d'être utilisé dans la construction.
Il est important de noter que:
* Le terme «capacité» dans ce contexte est souvent utilisé de manière plus informelle que dans un contexte scientifique.
* Les «capacités» spécifiques d'une substance dépendent de sa composition chimique, de sa structure et de ses propriétés moléculaires.
Donc, lorsque vous êtes interrogé sur la «capacité» d'une substance, réfléchissez à ce qu'elle peut faire, comment elle se comporte et ce qui la rend unique.