Le soufre plastique ou soufre bêta-rhombique est de couleur jaune. C'est un solide fragile avec un point de fusion relativement bas de 119,6°C (247,3°F) et un point d'ébullition élevé de 444,6°C (832,3°F). Le soufre plastique est l’allotrope de soufre le plus stable et se trouve dans la nature sous forme de soufre minéral orthorhombique ou de soufre α. Il est également produit de manière synthétique et a une large gamme d'applications industrielles, comme dans la production d'acide sulfurique, de caoutchouc et de poudre à canon.