- Il possède de faibles forces intermoléculaires (forces de Van der Waals) entre ses molécules.
- Les molécules sont petites et légères.
- L'énergie cinétique des molécules est suffisamment élevée pour vaincre les forces intermoléculaires et maintenir les molécules en mouvement librement.
Le méthanol est un liquide à température et pression ambiantes car :
- Il possède des forces intermoléculaires (liaison hydrogène) plus fortes entre ses molécules.
- Les molécules sont plus grosses et plus lourdes.
- L'énergie cinétique des molécules n'est pas suffisamment élevée pour vaincre les forces intermoléculaires et maintenir les molécules en mouvement libre.
En général, plus les forces intermoléculaires entre les molécules sont fortes, plus le point d’ébullition de la substance est élevé. Plus les molécules sont grosses et lourdes, plus le point d’ébullition est élevé. Et plus l'énergie cinétique des molécules est élevée, plus le point d'ébullition est bas.