1. Déterminer la masse molaire de la chlorophylle C55H72MgN4O5 :
C :55 x 12,01 g/mole =660,55 g/mole
H :72 x 1,008 g/mol =72,58 g/mol
Mg :1 x 24,305 g/mol =24,305 g/mol
N :4 x 14,01 g/mol =56,04 g/mol
O :5 x 16,00 g/mol =80,00 g/mol
Masse molaire totale =660,55 + 72,58 + 24,305 + 56,04 + 80,00 =893,48 g/mol
2. Calculez la masse d'azote dans la chlorophylle C55H72MgN4O5 :
Masse d'azote =4 x 14,01 g/mol =56,04 g/mol
3. Calculez le pourcentage d’azote en masse :
% Azote =(Masse d'azote / Masse molaire totale) x 100
% Azote =(56,04 g/mol / 893,48 g/mol) x 100 =6,28 %
Par conséquent, le pourcentage massique d’azote dans la chlorophylle C55H72MgN4O5 est d’environ 6,28 %.