La capacité d’une substance à être martelée ou roulée en feuilles minces est connue sous le nom de malléabilité. Il s'agit d'une propriété physique qui mesure dans quelle mesure un matériau peut être déformé sous une contrainte de compression sans se fracturer. Les métaux comme l'or, l'argent, le cuivre et l'aluminium sont hautement malléables et peuvent être facilement travaillés sous différentes formes grâce à des processus tels que le forgeage, le laminage et le martelage. À l’inverse, les matériaux comme le verre et la céramique manquent de malléabilité et ont tendance à se briser ou à se briser lorsqu’ils sont soumis à de telles forces.