Rassemblez le matériel nécessaire :
1. Un récipient résistant à la chaleur :il peut s'agir d'un bécher, d'un flacon ou d'un autre récipient en verre ou en métal pouvant résister à des températures élevées.
2. Un trépied ou un support en anneau :Cela soutiendra le conteneur.
3. Une gaze métallique :Elle répartira la chaleur uniformément et évitera que le récipient entre en contact direct avec la flamme.
4. Un bec Bunsen ou une plaque chauffante :Celui-ci servira à chauffer l’eau.
Mettre en place le bain d'eau chaude :
1. Placez le récipient sur le trépied ou le support annulaire.
2. Ajoutez de l'eau dans le récipient jusqu'à ce qu'il soit à moitié plein.
3. Placez la gaze métallique sur le dessus du récipient.
4. Allumez le bec Bunsen ou allumez la plaque chauffante.
Chauffer l'eau :
1. Ajustez la flamme du bec Bunsen ou le réglage de la température de la plaque chauffante pour chauffer l'eau progressivement.
2. Surveillez la température de l'eau à l'aide d'un thermomètre pour éviter toute surchauffe. La température idéale pour un bain d’eau chaude se situe entre 60 et 80 degrés Celsius (140 et 176 degrés Fahrenheit).
Utilisez le bain-marie en toute sécurité :
1. Portez toujours un équipement de sécurité approprié tel que des gants et des lunettes de protection lorsque vous travaillez avec des matériaux chauds.
2. Utilisez un récipient résistant à la chaleur et suffisamment grand pour empêcher les éclaboussures d'eau bouillante.
3. Ne laissez pas le bain d'eau chaude sans surveillance, car cela peut présenter un risque pour la sécurité.
4. Laissez le bain-marie refroidir complètement avant de manipuler le récipient.
Remarque :
Si vous avez besoin d'une température plus élevée, vous pouvez ajouter une petite quantité de sel ou de sable à l'eau. Cela augmentera le point d’ébullition de l’eau et lui permettra d’atteindre une température plus élevée sans s’évaporer aussi rapidement.
