Lorsque les métaux réagissent avec les acides, ils produisent des sels et de l’hydrogène gazeux. L’équation chimique générale de cette réaction est :

Métal + Acide → Sel + Hydrogène gazeux

Par exemple, lorsque le fer métallique réagit avec l'acide chlorhydrique, la réaction suivante se produit :

Fe(s) + 2HCl(aq) → FeCl2(aq) + H2(g)

Dans cette réaction, le fer métallique réagit avec l’acide chlorhydrique pour produire du sel de chlorure de fer (II) et de l’hydrogène gazeux.