La réaction entre l’ammoniac et l’eau peut être représentée par l’équation suivante :
NH3 + H2O ⇌ NH4+ + OH-
La constante d'équilibre de cette réaction est :
Kb =[NH4+][OH-]/[NH3]
À 25°C, Kb =1,8 × 10^-5. Cela signifie que pour chaque mole d’ammoniac dissoute dans l’eau, seules 1,8 × 10^-5 moles d’ions ammonium et d’ions hydroxyde sont produites.
La petite quantité d’ions hydroxyde produite suffit à rendre la solution basique. En effet, les ions hydroxyde sont des bases fortes et ils peuvent se dissocier complètement dans l’eau pour former des ions hydrogène (H+) et des ions hydroxyde. Les ions hydrogène produits par la dissociation des ions hydroxyde réagissent avec l’eau pour former des ions hydronium (H3O+). Les ions hydronium sont responsables de l'acidité des solutions.
Le pH d'une solution aqueuse d'ammoniaque peut être calculé à l'aide de l'équation suivante :
pH =14 - pOH
Le pOH d'une solution aqueuse d'ammoniac peut être calculé à l'aide de l'équation suivante :
pOH =-log[OH-]
À 25°C, le pH d’une solution d’ammoniaque 0,1 M est de 11,63. Cela signifie que la solution est basique.