Dans les titrages thermométriques, le changement de température accompagnant une réaction chimique (généralement la neutralisation) est utilisé pour surveiller la progression d'une réaction. Ici, la chaleur libérée ou absorbée dans une réaction est mesurée avec précision et utilisée pour déterminer la stœchiométrie de la réaction et les constantes d'équilibre. Contrairement aux titrages traditionnels, où une transformation progressive de la couleur aide à déterminer le point final, cette technique repose uniquement sur les modifications de température pour marquer le(s) point(s) final(s).