1. Acides aminés :Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines. Ils sont constitués d'un groupe amino (NH2), d'un groupe acide carboxylique (COOH), d'une chaîne latérale (groupe R) spécifique à chaque acide aminé, d'un atome d'hydrogène (H) et d'un atome de carbone (C).
Exemple :Glycine (CH2NH2COOH)
2. Protéines :Les protéines sont des polymères d'acides aminés liés par des liaisons peptidiques. Ils jouent un rôle crucial dans la structure cellulaire, le métabolisme et la fonction.
Exemple :insuline (C254H377N65O75S6)
3. Acides nucléiques :Les acides nucléiques, notamment l'ADN (acide désoxyribonucléique) et l'ARN (acide ribonucléique), sont essentiels au stockage des informations génétiques. Ils contiennent une molécule de sucre, du phosphate et des bases azotées.
Exemple :Adénine (C5H5N5)
4. Glucides :Les glucides sont composés de carbone, d’hydrogène et d’oxygène. Ils fonctionnent principalement comme une source d’énergie pour les organismes.
Exemple :Glucose (C6H12O6)
5. Lipides :Les lipides constituent un groupe diversifié de composés organiques qui comprennent les graisses, les huiles et les cires. Ils contiennent une proportion plus élevée d’atomes de carbone et d’hydrogène.
Exemple :Triglycéride (C55H104O6)
Ce ne sont là que quelques exemples de composés organiques contenant du CHON. Diverses autres biomolécules, telles que les vitamines, les coenzymes et de nombreux métabolites intermédiaires impliqués dans les voies métaboliques, entrent également dans cette catégorie. Les composés organiques contenant du CHON jouent un rôle fondamental dans les organismes vivants, contribuant à leur croissance, leur développement et leur survie.