La force d'un alcali est déterminée par sa concentration en ions hydroxyde (OH-). Plus la concentration en ions hydroxyde est élevée, plus l'alcali est fort. Les alcalis concentrés ont une concentration d'ions hydroxyde plus élevée que les alcalis dilués, ils sont donc plus corrosifs et peuvent provoquer des brûlures plus graves.
De plus, les alcalis concentrés sont plus susceptibles de réagir avec d’autres substances pour produire des fumées dangereuses. Par exemple, l’hydroxyde de sodium concentré peut réagir avec l’acide chlorhydrique pour produire du chlore gazeux, un gaz toxique pouvant causer des problèmes respiratoires.
Pour ces raisons, il est important de prendre des précautions lors de la manipulation d'alcalis concentrés. Portez toujours des gants et des lunettes de protection et travaillez dans un endroit bien ventilé. Si vous entrez en contact avec un alcali concentré, rincez immédiatement la zone affectée avec de l'eau et consultez un médecin.